内容摘要：能在冬天寒冷环境中生存的植物很多，但能够开花或者是保持常绿观赏状态的比较少，今天我们就来给大家介绍一下不怕冻，冬天还能够观赏的花卉品种。
一、多年生草本花卉
1、矾根
矾根是一种非常耐寒的花卉，它能够在 -15℃甚至更低的温度下生存。它的叶片色彩丰富，有红色、紫色、黄色等多种颜色，在冬季的花园中就像彩色的地毯。矾根喜欢半阴的环境，对光照要求不高，在林下或者建筑物的背阴处都可以种植。例如，在一些庭院的墙角种植矾根，即使在寒冷的冬天，也能为庭院增添色彩。
2、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝可以忍受多次短暂的霜冻，耐寒性较强，能在较低温度环境下生长。它的叶片形态如同牡丹的花瓣，呈莲座状，而且颜色鲜艳，有黄白色、粉红色、紫红色等多种颜色。羽衣甘蓝属于十字花科植物，在冬季的花坛中经常被用作观赏植物。它在低温环境下，叶片会变得更加紧实，色彩也更加艳丽，就像一朵朵盛开在冬季的大花。
二、球根花卉
1、郁金香
郁金香有较强的耐寒能力，一般可以耐受 -14℃左右的低温。它的花朵色彩艳丽，花形优美，有单瓣、重瓣等多种花型。郁金香的球根需要经过一定时间的低温春化才能正常开花，在北方寒冷地区，冬季的低温正好满足其春化需求。例如，在荷兰的郁金香花田，郁金香球根可以在寒冷的冬天蛰伏于地下，等待春天到来时绽放出美丽的花朵。
2、风信子
风信子能够忍受一定程度的低温，通常可以在 -10℃左右的环境下生长良好。它的花朵呈穗状，颜色丰富，有蓝色、粉色、白色等多种颜色。风信子的花香浓郁，是冬季室内水培或盆栽的常见花卉。在寒冷的冬天，将风信子球根放在室内水培，只要保持适当的温度和光照，它就能在春节前后开花，为室内增添芬芳。
三、木本花卉
1、腊梅
腊梅是冬季著名的观赏花卉，它可以耐受 -15℃左右的低温。腊梅的花朵呈黄色，花瓣质地似蜡，有浓郁的香气。在寒冬腊月，当其他花卉都凋零时，腊梅却傲雪绽放，其花朵可以用于插花，也可以在园林中作为孤植树或者丛植树种植。例如，在古典园林的庭院中，一株腊梅在雪中盛开，香气四溢，营造出一种高雅的意境。
2、梅花
梅花和腊梅不同，梅花品种多样，一般能耐受 -10℃ - -15℃的低温。梅花的花朵有白色、粉色、红色等多种颜色，花形有单瓣、重瓣等多种形态。梅花在中国文化中有着重要的地位，象征着坚韧不拔等品质。在冬季，梅花盛开在枝头，其姿态优美，常被诗人墨客所赞美，如 “墙角数枝梅，凌寒独自开” 描绘的就是梅花不畏严寒的特性。
