芹菜种子

内容摘要：芹菜在现代生活中最为常见，可以做成美味的食物自身还有不错的营养价值，好友丰富的糖类、钙、磷等微量营养价值以及铁蛋白质、脂肪等等营养物质，做法有：凉拌、包饺子等等都是可以的，最常见是用芹菜做汤营养价值也会非常高。

1、芹菜种子如何催芽

芹菜种子的催芽方法有很多，可以采用低温催芽，在零度的环境下冷藏3天，然后放在15-20的环境中，用无纺布包裹或者是放在湿沙中进行催芽；也可以把芹菜种子放到清水中浸泡24个小时，然后淘洗干净放到潮湿的环境中进行催芽。

2、芹菜种子播种时间

芹菜一年四季都是可以播种的，露天从开春三月份就可以播种，温室大棚的话一年四季都可播种。

3、芹菜种子播种方法

芹菜一般采用的是播种的方式种植最为常见，在或被等地区可以采用露地种植。种植一般都是选择在秋天种植最好，生长气候较为长可以有效的增加它的产量和质量等等。芹菜种子在种植的时候会遇到出苗较为困难的问题，可以选择土壤松软的和营养物质丰富的土壤种植，在播种前一周时间可以进行浸种催芽，这样可以大大提高它的出苗率。

4、芹菜种植管理

芹菜对于生长环境没有过多的要求，但是喜欢通风性能良好的阴冷湿润的生长环境，自身不抗高温，所以在种植的时候需要注意这点，否则会停止生长，严重的也会导致死亡。芹菜发芽期温度控制在20度为最佳，到了幼苗期以后温度需要控制在10度左右最佳，可以让它快速的生长还能让它增加产量和品质。

5、芹菜花果期

芹菜是伞形科植物，成熟期以后根茎最长可以长到80-100公分左右，根茎较为细长并且发达。芹菜枝叶较为有肉质，绿叶最长可以长到3公分左右直径为2.5公分左右，叶片边缘长有很多的钝锯齿。芹菜开花时间为4-11月份，可持续时间为8个月左右，结果时间为4-11月份。